溫暖安心喝好茶-溫杯小技巧不藏私分享!

2019/11/25
溫暖安心喝好茶-溫杯小技巧不藏私分享!
天氣涼涼,喝熱茶保養暖心又暖手!兩個溫杯小技巧,維持茶飲溫度又穩定風味!還能延長瓶器使用壽命噢~一起來試試吧!

天氣漸涼,手捧一杯溫熱的紅棗紅茶、禾日綠茶,暖心又暖手!但玻璃杯裝熱水破裂的消息時有耳聞,好想安心享受一杯熱茶啊!

其實由於玻璃本身的材質特性,雖然有一定硬度,但也具有脆性,因此並不耐撞。同時玻璃的熱傳導慢(相較於金屬),加入熱水後,內壁和外層溫差大,熱脹冷縮,也可能在加入熱水導致破裂。

可能造成玻璃破裂的原因非常多,除了選擇有品質保證的廠商、注意碰撞,在使用時,多做一個小步驟-「溫杯」,更能延長玻璃杯的使用壽命喔!

溫杯除了讓玻璃杯瓶不會因瞬間加熱而熱脹冷縮外,提高杯內溫度也能讓茶湯延長保溫時間及穩定最佳風味。可說是一舉多得~

現在就來聊聊,如何溫杯吧👉️👉️👉️

●【冷熱溫杯法】(溫度提示以一般開飲機顯示)

當氣溫下降或待在冷氣房,瓶器的溫度也會隨之降低,相對講究的方式是以冷熱水各半加入杯中,讓溫度緩緩上升,最能降低瞬間預熱壓力提高的狀況。

step1. 杯中加入一半25度常溫水後,再加入一半90-100度熱水,此時杯中溫度為70-80度左右。

step2. 靜置30秒後,倒掉杯中一半的溫熱水,再加滿step1.同樣溫度熱水。


step3. 同樣靜置30秒後,再重複一次step2.倒掉一半水再加滿熱水。

此時杯身已緩緩溫杯完成,即可放入想喝的茶,依照日常習慣的泡茶方式,好好享用囉!

若是出門在外,沒有開飲機,也可以參考以下:

●【簡易溫杯法】(以熱水直接溫杯)

step1. 在杯中加入少量熱水,以旋轉方式讓熱水流淌在杯內。

step2. 感受杯子稍微溫熱後,將熱水倒掉,再重複一次step1.。

兩個溫杯小技巧,分享給大家!

泡茶溫杯可以講究也可以隨性自在,最重要的是,在品飲保養時,透過這樣的小小步驟,更能安心並享受甘醇風味的好茶。一起來試試看吧!

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