「馬告,不就是山胡椒嗎?」、「跟紅茶加在一起,真的能喝嗎?」
這是馬告紅茶問世時,很多人心中的大疑問!其實當時我們想做的不是「胡椒紅茶」,而是重現每個人的兒時的經典回憶:「檸檬紅茶」!
某次巧合下,我們遇見來自花蓮瑞穗的馬告(原住民香料),攤在手中像一顆顆的小黑珍珠,聞起來有非常濃厚的檸檬香;我們嘗試把這些黑珍珠加入小葉種紅茶裡,心想也許能打造出獨特的檸檬紅茶?!
想不到這樣奇特的搭配,真的成功打造出令人驚艷的好味道!相較於市售的檸檬紅茶,少了加工的酸甜,多了天然的檬香:)
在香濃的馬告檸香下,咕嚕咕嚕一口喝下,可以感覺到馬告的獨特風味與紅茶的天然蜜甜,兩者完美交融!絲滑順口又香甜,好像在為喉間做一場檸香佐蜜甜的舒爽SPA,有如「茶界歐舒丹」啊!
這款馬告覓蜜紅,喝過的人都為之驚艷,來看看喝過的人對它的評價吧!!
>> 世界頂級香料-馬告,有天然清新的檸檬香氣
▶ 吳采芳:「山林裡的黑珍珠-馬告,入茶冷泡後帶有檸檬草的香氣,且久久不散,口中一直帶有微酸又帶香甜的餘味,且多次回沖後仍有香氣!」
▶ 黃欣怡:「馬告的香味真的很特別,一開始覺得味道有點重,但喝著喝著卻越來越覺得清甜!」
▶ Ling Hong:「今天把馬告紅茶泡來喝了!聞起來有淡淡的檸檬草的味道!但我覺得馬告也有點淡淡的薑味,蜜香紅比較喝不出來,整體喝起來有淡淡的檸檬草與薑味。在口中漱的時候,檸檬草味更濃郁!」
▶ 廖宜珍:「淡淡的檸檬香,清爽甘甜,夏天少不了它!」
>> 原本無法想像馬告加紅茶,想不到兩者在舌尖取得完美平衡!
▶ 陳綺雯:「我試喝了 馬告紅茶~~總以為 馬告(這不是原住民的胡椒嗎?) 會好喝? 懷疑~~看了很多茶友.紛紛推薦..好吧!那我就試試..,還真是打破我的思維..那口感真是好喝 清香. 喝了心曠神怡!」
>> 喜歡喝花草或水果茶的朋友應該很愛,而且還是無糖!
>> 保留蜜香紅茶的甘甜,多了檸香馬告,真的令人驚豔!
>> 溫潤順口,有沁涼的味道!給人心曠神怡的超好心情
▶吳采芳:「喝了感覺身心舒緩,連火氣好像都降了許多,有種做了一場SPA一般的放鬆!非常值得一試」
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